+49 761 72833
Willkommen

Im Grünen Baum Freiburg

Andiamo!
Pre-Opening am 27.10.2025

Liebe Freunde, Gäste, Nachbarn es ist so weit! Wir freuen uns, euch endlich wieder willkommenheißen zu können.
Ab Montag, dem 27. Oktober begrüßen wir euch in unseren neuen Räumlichkeiten mit Getränken und dazu – bis die Küche wieder voll einsatzbereit ist – mit köstlichen kleinen Snacks und Spezialitäten.

Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf euren Besuch!
Euer Team vom Grünen Baum Freiburg
Ein Ort zum Wohlfühlen,
an dem mediterranes Lebensgefühl
auf badische Gastlichkeit trifft – mitten in Freiburg.
Angebot

Ehrlich. Regional. Saisonal.

Im Grünen Baum servieren wir, was Freiburg und das Umland hergeben – frisch, hausgemacht und mit viel Liebe zum Detail. Unsere Küche vereint traditionelle Gerichte mit kreativen Ideen, inspiriert von den Jahreszeiten. Ob Pizza, Pasta und frische Anipasti, knuspriger Braten, vegetarisches Ofengemüse oder hausgemachte Desserts: Hier kommt nur auf den Teller, was wir auch selbst lieben.

PizzaMarket
Philosophie

Gastfreundschaft mit Haltung

Für uns ist ein Restaurant mehr als ein Ort zum Essen. Es ist ein Raum für Begegnung, Genuss und Herzlichkeit. Wir glauben an Qualität, an das Handwerk, an Nachhaltigkeit – und an die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. Unsere Zutaten stammen möglichst aus der Region, unser Team begegnet jedem Gast mit echter Aufmerksamkeit. Weil wir wollen, dass du dich bei uns wie zuhause fühlst – nur besser bekocht.

Location

Lebensfreude in der Toscana Deutschlands

Der Grüne Baum ist mehr als eine Pizzeria. Es ist ein Ort, an dem mediterranes Lebensgefühl auf badische Gastlichkeit trifft. Unsere Räume verbinden modernen Charme mit südlicher Leichtigkeit – helle Farben, warme Materialien, ein Hauch von Urlaub. Ob drinnen am grossen Holztisch oder draussen unter freiem Himmel: Hier wird gegessen, gelacht und das Leben gefeiert. Einfach, ehrlich, herzlich.

Location

So findest du uns

Unser Restaurant liegt zentral in Freiburg – gut erreichbar und doch angenehm ruhig. Die Strassenbahn hält fast vor der Tür, Parkplätze findest du in der Nähe. Und wenn du ankommst, empfängt dich ein Ort, der nach frisch gebackener Pizza duftet und nach einem Glas Wein aussieht.

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Kontakt

Fragen, Wünsche oder besondere Anlässe?

Wir sind gerne für dich da – ob für eine Tischreservation, ein Familienfest oder eine private Feier. Ruf uns an, schreib uns oder komm einfach vorbei. Wir freuen uns auf dich.
Telefon: +49 761 72833
E-Mail: info@gruenerbaumfreiburg.de

Reservierung

Ob für einen schnellen Lunch, ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass.

Reservierungen sind bald wieder möglich!

Jobs

Wir suchen dich

für die Küche oder im Service

Du liebst Pizza, gutes Essen und echte Gastfreundschaft? Dann werde Teil unseres Teams!

Ob in der Küche mit Leidenschaft oder im Service mit einem Lächeln – bei uns zählt Herzblut mehr als Erfahrung.

Was wir bieten:
– Familiäres Team & lockere Stimmung
– Faire Arbeitszeiten & gute Entlohnung

Pizza